Wewalka - Company

Das Unternehmen


Weltweit größter familiengeführter Frischteighersteller

 


 

Philosophie

Wewalka ist ein familiengeführtes Unternehmen, das als Konditormeisterbetrieb gegründet wurde. Backen ist unsere Leidenschaft und wir arbeiten täglich engagiert daran, Frischteige in authentischer Backstubenqualität herzustellen.

Unsere Frischteige sind einfach zu verwenden, gelingsicher und bieten eine große Verwendungsvielfalt, die ihre Kunden lieben werden.

 
Wewalka - philosophie
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Nachhaltigkeit

"WIR, MEINE FAMILIE UND ICH, ABER AUCH UNSERE GESAMTE BELEGSCHAFT GEHEN RESPEKTVOLL MITEINANDER UND MIT DEN UNS ZUR VERFÜGUNG STEHENDEN RESSOURCEN UM." - Anton Gsellmann

  • Wir verwenden hochwertige Zutaten für die Herstellung unserer Frischteige. Alle unsere Papierverpackungen tragen seit 2013 das FSC® (Forest Stewardship Council®) Siegel. So stellen wir sicher, dass alle unsere Kartonverpackungen aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammen.
  • Wir nutzen ausschließlich grüne Energie. Durch unsere Photovoltaikanlage konnten wir seit 2013 rund 46,5 Tonnen CO2 einsparen.
  • Wo immer möglich verwenden wir Alternativen zu Palmöl. 2012 erhielten wir die Zertifizierung durch RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) und setzen seitdem ausschließlich RSPO zertifiziertes Palmöl ein. Außerdem arbeiten wir seit 2015 mit dem WWF Österreich zusammen, um unsere Beschaffungsstrategie für Palmöl kontinuierlich zu verbessern.
  • Durch den Kauf von UTZ-zertifiziertem Kakao unterstützt WEWALKA den nachhaltigen Kakaoanbau. Die UTZ-zertifizierten Bauern wurden geschult, um bessere Anbaumethoden im Hinblick auf Mensch und Umwelt einzusetzen. UTZ ist ein Programm und Gütesiegel für nachhaltigen Anbau auf der ganzen Welt.
Wewalka - Nachhaltigkeit - WWF
 
Wewalka - Nachhaltigkeit - FSC
4-0216-11-100-00
Wewalka - Nachhaltigkeit - UTZ Certified
Wewalka - Nachhaltigkeit
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